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工商時報【李書良】

■紐西蘭恒天然集團生產的受肉毒桿菌污染奶粉部分流入大陸，事涉多家奶企，市面一片風聲鶴唳。然而，在民眾對大陸奶粉信任感未回復之際，恒天然事件後，洋奶粉頂多只是迎來洗牌效應，在大陸仍有廣闊市場。

2008年「三聚氰胺」事件重創大陸奶粉品牌形象後，消費者轉而加速擁抱心目中品質、安全性較優的洋奶粉，洋奶粉因此在大陸市場進入了高增長、狂漲價的階段，每次提價幅度都在10％左右，頻率也從一年一漲到半年一漲。然而，在年年漲價之下，洋奶粉卻出現越來越多的品質問題。

據廣州日報等大陸媒體報導，洋奶粉的問題越來越多。去年廣東口岸需進行退貨或銷毀的不合格進口乳品20批，占全部進口乳製品批次的0.5％。2013年1~5月需進行退貨或銷毀的不合格進口乳品21批，其中3批美國牛奶中檢出大陸不允許使用於牛奶的著色劑檸檬黃。

洋奶粉問題連環爆

對此，大陸乳業業者坦言：「目前國內市場上的進口奶粉品牌多達上百家，其中大部分是由中國商家變相生產的假洋奶粉。」不過，業者也強調，消費者不要盲目迷信洋奶粉，因為其同樣可能出現品質問題，這次紐西蘭恒天然奶粉就是一個好例子。

報導稱，儘管恒天然事件對洋奶粉形象也帶來影響，說明令人迷戀的洋奶粉也不是完美的。其實，近幾年大陸洋奶粉頻曝「品質門」，像是2008年美贊臣同樣被檢出三聚氰胺，2009年多美滋被疑遭受三聚氰胺污染，2011年美素、雅培、多美滋出現活蟲事件等。

但是，洋奶粉落難，並不代表大陸奶粉就因此復興。大陸乳業業者指出，2008年的三聚氰胺奶粉事件重創了大陸乳品行業的形象，陷入集體焦慮的大陸父母們將視野投向高價的洋奶粉，他們找海外代購，甚至遠赴香港、德國、澳洲、英國等地搶購奶粉。

於是，世界奶業迎來春天。譬如，在乳業大國荷蘭，因為大陸人「搶」奶粉，竟令當地嬰兒無奶可吃。許多生活在美國的華人為大陸內地的親友整箱購買奶粉，逼使一些當地大賣場不得不推出限購令。

本土奶粉也無法受惠

面對中國大陸市場龐大的需求和大陸消費者的品質崇拜，洋奶粉攻城略地，沒幾年就佔據市場的大半江山。據統計，目前大陸進口奶粉的市場佔有率從2008年的30％已躍升至60％以上，尤其在高端奶粉領域，洋奶粉的市佔率甚至高達7成。

一邊是搶購，一邊是漲價。2012年，大陸的洋奶粉連漲四輪，最高上漲幅度達20％。洋奶粉更動輒2、300元人民幣1罐，「賺奶粉錢」成為大陸不少為人父母者的口頭語。即使進口關稅被調降的情況下，洋奶粉的價格依舊在高價運行。

報導稱，儘管價格頻頻漲，問題時時出，洋奶粉在大陸的銷售量卻不降。由此可見，洋奶粉的品質個案並不能撼動其市場地位，也沒有足以影響消費者的購買選擇。被進口奶粉擠佔大部分市場特別是高端市場的大陸國產奶粉，似乎除了價格優勢外，缺乏有效的還擊之力，陣地頻頻失守。

業界人士認為，在民眾對大陸奶粉信任感未回復之際，恒天然事件後，在大陸官方整治下，部分小品牌洋奶粉或許退出大陸市場，但洋奶粉頂多只是迎來洗牌效應，一般民眾對洋奶粉仍有龐大需求。